Ardei Iuti Umpluti Cu Branza La Borcan
Reteta culinara ardei iuti umpluti cu branza marinati din categoria conserve si muraturi.
Ardei iuti umpluti cu branza la borcan. 1 luna dupa care se pot consuma ca aperitiv sau ca si garnitura la o friptura de porc. Borcanele cu ardei iuti umpluti cu branza de capra se inchid etans si se pastreaza la rece in frigider. îi mâncam ca pe. Prima varianta este cu ardei iuti intregi.
Intr un borcan mai inalt se aseaza in pozitie verticala ardeii iuti astfel incat sa nu ramana prea multe goluri in borcan dar nici sa fie foarte inghesuiti. Pregatim solutia la rece. Ingrediente ardei iuti murati. Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna.
îmi împacheta 1 2 ardei umpluți cu brânză în șervețel întregi nu feliați și îmi punea 2 felii de pâine alături. Miere de albine cate 1 lingura la 100 ml. Ardei picanti umpluti cu branza de capra in ulei de masline extravirgin. Amestecam apa cu otetul sarea si zaharul pana se topesc ingredientele din urma.
Pot fi murati intregi sau taiati felii. Cepe mici arpagic optional apa rece curata 1 2 din volumul borcanelor deja umplute cu ardei iuti. Nu de multi ani am inceput sa pregatesc si eu acesti ardei iuti umpluti cu feta la borcan. Ardeii iuti umpluti cu branza de capra se lasa la macerat la rece cca.
Astăzi am luat la tuns. Otet 9 1 2 din volumul borcanelor deja umplute cu ardei iuti. Se toacă foarte mărunt ardeii și se pun în borcan. Punem puțină sare deasupra ardeilor în borcan și umplem puțin câte puțin cu oțet.
A treia variantă de ardei iuti conservati este numai pentru ciorbe. Va prezint aici doua variante de preparare una ma. Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Pentru mine ei reprezinta mai mult decat o simpla conserva de branza ci chiar un aperitiv delicios.
Ardei marinati cu branza la borcan sunt o delicatesa pe care o putem prepara acasa la un pret accesibil. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. Cum sa faci ardei iuti umpluti cu branza marinati. Rețetele diferă ardeii pot fi cruzi copți sau marinați iuți bulgărești dulci vârfuri de ardei capia sau ardei grași pitici.
Trebuie să vă spun că acești ardei umpluți cu cremă de brânză îmi aduc aminte și mie de copilărie deoarece bunica mi i pune pe post de merinde în excursii sau când mergeam la ștrand. Ardeii iuți sau grași umpluți cu brânză de capră oaie vacă fac deliciul aperitivelor din zona mediteranei din italia până în turcia.