Gogosi Cu Branza De Vaci La Cuptor
Se lasa la dospit inca 45 de minute.
Gogosi cu branza de vaci la cuptor. Se decupeaza gogosile cu o forma de aproximativ 6 cm. Faina se pune intr un vas de plastic se face un loc in mijlocul ei si acolo se adauga laptele cu drojdia branza de vaci bine scursa zaharul zaharul vanilat si coaja de lamaie. Gogosile se numara printre dulciurile mele preferate. Din pacate gogosile prajite nu sunt chiar atat de dietetice si din aceasta cauza le fac foarte rar.
Drojdia se dizolva in laptele caldut. Dupa 45 minute rasturnam aluatul pe masa de lucru pudrata cu faina si il intindem cu mana intr o foaie mai groasa. Dupa o pauza destul de lunga revin cu o noua reteta care sper sa va placa. Dupa ce s au racorit putin se despart din tava si se pot presara cu zahar pudra cu vanilie.
Aceste gogosi cu branza ochi de bou se coc la 170 c cuptor preincalzit treapta medie la cele cu gaz timp de 20 30 de minute pana devin aurii. Mod de preparare reteta gogosi cu branza de vaci la cuptor. Gogosile la cuptor cu branza de vaci sunt un desert delicios si rapid ideal pentru micul dejun. Gogosile se coc la 200 de grade celsius pentru 15 minute.