Salata De Vinete Cu Maioneza Si Ceapa
1 lingurita de mustar 1 galbenus de ou crud.
Salata de vinete cu maioneza si ceapa. Salata de vinete cu ceapa si maioneza. Dupa ce le decongelezi desigur. Lt recipe name salata de vinete cu ceapa si maioneza print yes ingredients 6 vinete 1 galbenus de ou crud 1 galbenus de ou fiert 1 lingurita de mustar o lingura zeama lamaie 2 cepe medii 120 170 ml ulei in functie de cata maioneza vreti sare dupa gust prima data se inteapa vinetele cu furculita din loc in loc pentru ca atunci cand se vor coace o parte din sucul din interior sa poata fii eliminat in timpul coaceri. Ingrediente salata de vinete.
Această salata de vinete cremoasa si delicioasa este perfectă pentru petreceri ca aperitive de post dar și ca o gustare destul de sănătoasă. In cazul in care folosesti vinete intregi trebuiesc coapte mai intai pe o tabla pe aragaz. Daca folosesti vinete congelate salata este ca si facuta. Salata de vinete cu maioneza si ceapa este foarte simplu de facut.
In cazul in care folositi maioneza din comert recomand remia sau haintz. Se pun intr un bol unde se adauga si ceapa tocata marunt 3 linguri babane cu maioneza sarea si o lingurita rasa de zahar in cazul in care folositi maioneza de casa. Sare zeama de lamaie dupa gust. Asta dupa ce ai copt vinetele.
2 vinete mari cu coaja lucioasa si cu o consistenta usor pufoasa cred ca vinetele sunt singura leguma care nu trebuie sa fie tare cand o achizitionam 1 2 ceapa mica. Reteta video pas cu pas cum se aleg si se coc vinetele cum se face o salata fina spumoasa alba. Eu am folosit maioneza fara ou adica cu lapte.